新到的有机姜，非常新鲜，也比较大那种，我洗了洗，装进保鲜袋子冷冻起来，这样就不会怕坏了。
中午炒个姜丝里脊肉，值得一提的是这个郫县红油豆瓣酱，没有添加剂，回来是4大瓶，看着红红的，其实不太辣，像我这种不吃辣的人也能吃，就很神奇了，味道也非常好。
鲜姜炒里脊：
1。土猪肉切丝，加入生抽、十三香拌匀，加入玉米淀粉拌匀，再加点油封一下。
2。锅里入油，下入肉丝炒至变色捞出。
3。锅里再入油，下入红油豆瓣炒出红油，再下入蒜碎、姜丝炒香，下入肉丝，倒一点点清水，水分干盛出。
理想生活季生活也美味