20231212
D31:江门的老城区旧但干净整洁，烟火气浓，生活方便；新城区现代，马路宽阔，绿化也好。

早餐去的叫—永叔小食店，在一个开放的老小区里，粥和肠粉都是每份现做，食材新鲜味道好，尤其是现做的肠粉馅料里加一个不太咸的生咸蛋碎再蒸，尤其惊艳。我点的一份中份的粥和中份肠粉合计12元（最小配置小份粥和粉合计6元）。厨房稍显简陋但干净规矩，用餐的室内外地面也干干净净，混杂着本地人和外地人一起排队，用餐可以在室内、凉棚下，也可以直接露天在大合欢树下，我最喜欢合欢树下的用餐环境。（小店成功的秘诀：1.每份现做；2.可观赏性—先买饭票，开放空间看着做自己要吃到的，且快速操作自带美感；3.薄利—当然任何时候都有涨价大空间；4.干净—环境可以旧/简陋，但必须规矩、干净；5.好吃或者有个创新点—粉加咸蛋碎。当然那个粥和粉都分4档价格的量就没必要，涂增加了点餐和做餐的复杂）

华人华侨博物馆估计也是国内独一份，还不错。

新会陈皮村，又是一个巨大的超级市场，各种细分产地、品种、年份的陈皮琳琅满目，从几百到几万单价都有，如果购买就考验认知功力了。也有正在在去果肉留果皮的摊位（果肉摊主是不要的，其实还挺好吃，客人可以随便吃随便拿），分别买了几斤梅江的圈枝大红鲜果（45/斤）、茶坑的圈枝大红（15/斤）让摊主帮忙果皮果肉分离了自己晒陈皮。

新会—珠海，60公里。
一个优秀的旅游城市，城市干净整洁、景色美，而物价并不贵。
华侨博物馆新会陈皮江门