不可辜负的美食
云南蜜薯上市,大姑姐突发奇想今年自己蒸一些红薯粉条过年,于是她早在十多天前自己手工打磨了一些红薯,早泡晚洗,沉淀得一大块红薯浆泥。

北方-26度在看雪,南方26度在等冷,南北差异着实太大。姑姐说趁着好天气我们把红薯粉条蒸晒了吧,于是昨天提前回到老房子,把一台搁置的肠粉机里里外外清洗了个遍,谁知今天天空不作美,飘飘零零下起了小雨,粉条的制作只能延期。

姑媳几个难得凑齐,七嘴八舌爆笑不停的聊着家长里短,临近中午提议来个试火仪式-广东肠粉搞起。于是采购、兑浆个个都互相掺和凭空想象忙乎了半天,但可能粉浆勾兑比例不正确做出来的肠粉软软塌塌没有韧性。虽卖相不尽人意,好在调味还不错,吃吃乐乐也所剩无几,最主要的是大家一整天都其乐融融收获了快乐!

随手拍 紫·韵的微博视频

发布时间: 2023-12-14 21:22:56

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