年度吃喝玩乐打卡总结

发布时间 :2023-12-18 17:38:19
本叔很少逛九方,九方虽然大,餐饮也多,但是没有什么新店,来的就比较少,刚好遇到一家我没吃过的,就过来试试了。

门口标榜了很多奖状,先忽略,体验完再说。

💰菜单,顺德碌鹅,咕咾肉,鲜鱿啫芥兰,啫豆角,双皮奶,不到200,单价还可以。

🦆顺德碌鹅,我不晓得你们理解不理解这个碌字,这是一个烹饪的手法,就像煎牛扒那样,不断的往牛扒浇牛油,鹅也一样,不断的浇豆豉汁,所以做起来是比较费劲的。

那味道怎样呢?我觉得只是一般,首先鹅的品质没好到哪,其次是豉汁的味道不够浓,偏甜。

🥓咕咾肉,我觉得这个做得比一般的好,所以连锁门店的出品,比较标准。

🥘啫啫煲,这里我点了鲜鱿啫芥兰,我觉得这个做得还不错,啫的手法还是比较正宗的,鱿鱼比较小,不过匹配价格。

啫的豆角,他们用得是长豆角,但我觉得这个口感有哪里不对,就是不是最好的品种。

🍧双皮奶,和顺德的没得比。

🧔价格不贵,但是味道没有标榜的好,当家常便饭还过得去。

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