婴儿辅食分享 10M+ 适合10个月以上的宝宝【山药红枣蒸糕】

材料：
去皮铁棍山药90克，红枣（小灰枣）7颗，鸡蛋一个。ps：必须是铁棍山药

做法：
1、山药去皮切块，红枣去核，加一个鸡蛋放入搅拌机搅打至少3分钟以上。

（如果料理棒需要打打停停，时间最好打够5分钟）

2、玻璃容边侧刷一层辅食油（我用的牛油果油），在底部放一张油纸（没有的不放也可以，就是为了方便脱模）。

3、把打好的山药糊倒进去，轻轻震平表面。

4、包上保鲜膜（或者辅食碗盖盖子，打开出气孔），扎孔，水开再上锅蒸20分钟焖三分钟，再从锅里拿出来。晾温热，倒扣脱模，切块即可～

小贴士：
1、蛋清过敏的宝宝，可以用两个蛋黄替代一个鸡蛋。

2、搅打时间特别重要，一定要至少打够3分钟，5分钟最好。

3、保鲜膜一定包紧，牙签轻戳5.6个小孔就行，不然水分进入了，会不成型、塌、稀糊。via 大骨朵儿萌娃成长记婴儿辅食分享育儿