​​本食谱为帮助餐后血糖平稳的设计，适合糖尿病人、糖尿病前期和胰岛素抵抗者。也适合单纯性高血压、高甘油三酯血症、脂肪肝患者。  

它是高膳食纤维设计，有利于预防肠癌，适合肠癌手术后已经恢复正常饮食的患者。其热量值适合需要减肥的男性、需要控制体重和体脂但无需快速减重的女性。

如每天有1小时以上的运动，或男性、青少年不需要减重的情况，可以在此食谱食材和烹调方法的基础上适当增加食量。

本食谱中含有少量肉类，含有蛋类、奶类、虾和豆制品。对这些食物有不良反应的人群可以选择其他食谱，或按食谱中的说明进行食材替换。

特别提示：

1    本食谱不能替代医学治疗。如果正在服用药物，医嘱某些食物不适合使用，请遵医嘱。

2    食谱中膳食纤维含量较高，食物消化速度较慢，不适合消化不良、胃肠炎、容易腹泻的人。

3 如果患者有较为严重的消化吸收系统疾病，请按医嘱进行必要的治疗，并请医生和营养师共同协商，调整饮食方案。

4     如对本食谱中的某些食材有过敏或不耐受反应，需要咨询营养师，进行食材替换。

5 如对食材没有不良反应，请尽量按食谱中的食材内容和份量进行烹调，否则热量值和营养素含量会有较大误差。​​​​