周一请吃素 | “清肺高手”找到了！化痰止咳，安神助眠推荐它！
发布时间 ：2023-11-06
百合，味道鲜美，营养丰富，药用价值很高。
百合入药始载于《神农本草经》，能养阴清热、滋补润肺,可治虚烦惊悸，阴虚久咳。《本草纲目》中称百合“可润肺止咳、宁心安神、补中益气”。
百合也有养阴清热、滋补润肺、清心安神的功效，用于肺阴虚所致的干咳、痰少黏白或无痰，也可用于阴虚有热之神经衰弱、癔症及热病后体虚；还有养胃阴、清胃热的作用，可用于胃阴虚有热所致的胃脘部隐隐作痛、口燥咽干、大便干结等。百合含有多种生物碱及多糖类苷类等成分,有提高免疫力、镇咳祛痰、平喘安眠的作用。
具体来讲，百合比较显著的功效有：
1、润肺止咳：百合可以起到润肺止咳的作用，对于肺热引起的症状能够起到调理的作用，可以缓解出现的呼吸不畅以及咳嗽的症状，并且也能够改善咳痰的症状。
2、安神：百合能够起到安神助眠的作用，对于神经功能衰弱，或者植物神经功能紊乱引起的入睡困难，以及睡眠时间短暂的症状，能够起到改善的作用。
3、美容养颜：新鲜的百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定的美容作用。
4、清心除烦：对于经常有心态异常、恐慌、心烦或心神不安的人来来说，可以经常吃百合。这是因为食用百合可一定程度上使心脏平静，经常食用可以缓解上述症状。
但是脾胃虚寒者不宜食用。百合亦不宜生食，也不宜过多食用。
推荐几种做法：
一粥一饭，当思来之不易；
半丝半缕，恒念物力维艰；
