咸蛋黄肉松拉丝牛扎酥
【🍳三重美味的咸蛋黄肉松拉丝牛扎酥图文版教程来啦！！】
视频教程看不过瘾的话还有图文版咸蛋黄暴击！！咸蛋黄饼干烤出来真的太香了满屋子都是咸蛋黄的香味！！喜欢咸蛋黄的宝宝一定要试一试！！

🌟步骤：
1、3个咸蛋黄捣碎，一个加沙拉酱拌进肉松里，另外两个留着等会加在面团里
2、黄油室温软化后用打蛋器搅打蓬松，将低筋面粉、细砂糖和盐混合均匀后加入到黄油中翻拌均匀，再加入咸蛋黄继续拌匀
3、分次加入牛奶，因为不同面粉吸水量不同所以不要一次全加进去，一边加一边拌匀，做好的面团应该是比较干比较松散的，面团盖上保鲜膜冷藏15分钟
4、180度预热烤箱，取出面团上下盖保鲜膜擀平，对折一次再擀平，再对折一次擀平，然后将两边折向中间擀成0.5cm左右，切块整形，烤箱180度烤15～20分钟左右，烤的时候要随时看一下不要烤糊啦
5、饼干烤好放凉后开始做牛扎夹心，不粘锅中小火加热黄油至融化，倒入棉花糖，不停翻拌至完全融化，关火快速加入奶粉翻拌均匀，趁热抹在饼干上，中间加上肉松，两片饼干合在一起压紧

金灿灿的咸蛋黄饼干又香又酥！！单吃这个饼干就好吃的不得了！！加了肉松和牛扎夹心三层更好吃！！姐妹们马住学起来！！芝士圆子微博厨房大赛 鲜城